В магазине «Соседи» Анастасия Сергиенко работает с открытия А это значит – уже семь лет. И все это время – кулинаром мучных изделий. Так ее должность называется официально. Девушка же называет себя пиццером, т.к. готовит любимое многими блюдо итальянской кухни в пиццерии «Нравицца пицца», которая функционирует в торговом объекте и входит в его структуру.
Пицца у Анастасии всегда получается вкусной и аппетитной, а потому у нее много постоянных клиентов. В их числе – и автор этого материала. Секрет профессионального успеха героини прост: «Готовлю с душой и каждое блюдо приправляю улыбкой, добротой и хорошим настроением. Его мне передала любимая бабушка Евдокия Павловна. Она же и готовить научила. Вы не поверите, но уже в шесть лет я пекла ажурные блинчики».
К слову, Евдокия Павловна всю жизнь проработала поваром. Поэтому неудивительно, что внучка, которая проводила с ней много времени, пошла по ее стопам. После окончания СШ №4 и Гомельского колледжа кулинарии Анастасия трудилась на разных объектах общественного питания родного города, а потом на некоторое время уходила в… строительную сферу.
– Мне показалось, что от готовки я устала, – улыбается обаятельная пиццер. – Но оказалось, что просто показалось. Поэтому с радостью вернулась в нашу любимую с бабушкой профессию.
С удовольствием Анастасия готовит не только на работе, но и дома. Правда, отдает предпочтение простым блюдам – картофельное пюре с котлетами, гречка с подливой… Еще любит прогулки с мужем, старается выкраивать время на встречи с родными и свое хобби – рисование.









