В преддверии Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности в ОАО «Гомельхлебпром» прошел традиционный конкурс профессионального мастерства среди кондитеров. За престижное звание «Кондитер года» боролись лучшие специалисты кондитерского искусства со всей области.

Представители Калинковичского хлебозавода участвуют в этом конкурсе постоянно, и каждый раз возвращаются с призовыми местами. И нынешний год – не исключение. Кондитер 5-го разряда Людмила Есьман подтвердила свое мастерство, заняла на конкурсе первое место и заслуженно получила почетное звание «Кондитер года». Причем, уже не в первый раз.

Признание и высокую оценку жюри получил приготовленный ею уникальный набор сладостей мучных «Трио». Три изысканных мини-рулета – «Красный бархат», сладость «Имбирная» и сладость «Фисташка» – поразили судей не только своим оригинальным дизайном, но и неповторимым вкусом.

Людмила Есьман – настоящий мастер своего дела с более чем десятилетним стажем работы на хлебозаводе. Ее мастерство неоспоримо, а каждое творение – настоящий кулинарный шедевр, вызывающий восхищение.