Так уж вышло, что огород — это что-то понятное практически для каждого белоруса — от ребенка до бабушки. Возможно, еще в детстве вам достался «пробник» огорода в виде поездок в деревню или на дачу.

Но есть люди, которые дачные сотки превратили в дело всей жизни. Взяв в руки надежные амулеты в виде лопат, тяпок и садовых шлангов, они до середины осени отчаянно борются с сорняками, насекомыми и засухой, за что получают в награду килограммы картошки и яблок. Именно таким самоотверженным человеком является Людмила Тихиня, которая уже более восемнадцати лет посвящает свободное время выращиванию овощей и фруктов.

 Сегодня у них с супругом Андреем 50 соток земли еще 3 га взяли в аренду. Очень хорошей земли, уточняет… фермерша? предпринимательница? крестьянка? земледелец? Вроде бы никакое слово в точности не описывает «ведение приусадебного хозяйства».

— Мы начали заниматься выращиванием в 2006 году, — вспоминает Людмила. — Просто хотели подзаработать. Думаем: а давай вырастим помидоров. Тогда купили первый участок в Калинковичах по улице Марата, на котором поставили первую теплицу. Наши помидоры на рынке раскупали, как горячие пирожки. Многие не верили, что такие красивые и вкусные выращены в Калинковичах. Решили, что можно расширяться. Приобрели участок в Зеленочах. Он больше был похожий на местную свалку, привели его в порядок и начали строить дачу, на которой сегодня проводим практически все лето. Высадили укроп, огурцы, перцы, картофель – не только для себя, но и для продажи. Эксперимент удался, и свои овощи оказались самыми вкусными в мире — лучше никто не вырастит!

Так моя героиня втянулась в работу на земле . Людмила даже страницы в соцсетях завела, где рассказывает про свои будни неугомонной огородницы.

— Многие на рынке думают, что я где-то скупаю и перепродаю. Видели, какие у многих объемы? Пучок того, пучок сего. А я раскладываюсь час, прилавка не хватает. Это еще у меня могут купить для перепродаж, — говорит Людмила. – В соцсетях я как раз и показываю, сколько всего я выращиваю.

Теперь огород Людмилы и Андрея — это идеальная экономическая модель. Каждая грядка рассчитана по соотношению площади и извлекаемой прибыли: салаты, редиска, морковь, укроп с петрушкой, помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны… Любая деталь этого конструктора меняется, что-то подсевается по мере необходимости и спроса. Неудачного года быть не может. Если что-то не взошло, будет в избытке другое. Обычно так.

— Капуста ранняя, поздняя, брокколи, цветная и другая, — перечисляет Людмила. — Помидоры тоже высаживаю разные, чтобы свежие срывать до поздней осени, как и перцы. И так практически со всеми овощами. Все рентабельно. Я веду записи, что когда посадила, что выросло. Это помогает отслеживать динамику, собирать в сезон хороший урожай.

На земле работают всей семьей. Людмиле и Андрею помогают три дочери, у которых, к слову, тоже свои земельные участки и даже хозяйство есть, зятья не лентяи, да и кумовья не отказываются подсобить.

Людмила признается, что самые большие расходы — это семена.

– Покупаю импортные, дорогие. Всхожесть у них стопроцентная. Поэтому рассаду, которую выращиваю на продажу, люди берут очень активно и хвалят потом урожай. К слову, сезон рассады – мой любимый. Никому не доверяю пикирование, только сама. И неважно, что нужно пересадить тысячи ростков. Но я знаю, для чего работаю. Одна женщина из Гомеля за моей рассадой охотилась три года, приезжала  в Калинковичи, пыталась найти меня. Но что-то всегда мешало нам пересечься. Теперь она моя постоянная покупательница.

На самом деле постоянных покупателей у Людмилы много. В этом я убедилась на одной из сельхозярмарок. Очередь за овощами не заканчивалась. Люди подходили и подходили. Кто-то брал свежие овощи, а кто-то фирменную консервацию Людмилы: квашеную капусту, острые баклажаны, свеклу по-корейски и многое другое. На вопрос, когда вы все успеваете делать, Людмила с улыбкой говорит:

– Ночью. Вот вчера вечером с мужем вспомнили, что нужно хрена натереть для ярмарки. Люди ведь просили. Как им откажешь. Как видите, все сделали. А выспимся мы и отдохнем, когда сезон закончится.  С февраля снова по кругу: семена, рассада, огород, консервация.

Работа на земле – не из легких и простых.  Сколько нужно вложить труда, чтобы взрыхлить землю, внести удобрения, посадить разные сорта, прополоть, собрать, продать. При этом трудиться нужно без паузы и в дождь, и в зной. К примеру, это лето было очень засушливое, поливать приходилось по ночам, чтобы получить урожай. Поэтому не нужно завидовать Людмиле и Андрею. Говорят, что легко, обычно те, кто так не работал.

Светлана ПЕТРЕНКО.