В рамках XI Международного форума «Беларусь молочная» состоялось награждение победителей премии «100 дорог экспорта», учрежденной Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Столь высокой награды за весомый вклад в развитие совокупного экспортного потенциала Беларуси, увеличение объема зарубежных поставок молочной продукции, наращивание экспортной выручки, освоение новых перспективных рынков удостоен СООО «БЕЛСЫР». Премию директору предприятия Татьяне Канаш вручил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Александр Яковчиц.

– Престижная награда – это результат труда всего нашего дружного и слаженного коллектива профессионалов. Она дает большой внутренний запал и обязывает трудиться еще лучше. Уверена: с таким коллективом у нас впереди еще много успехов и побед, – подчеркивает Татьяна Владимировна, которая уже десять лет возглавляет СООО «БЕЛСЫР» – одно из самых успешных и динамично развивающихся предприятий Гомельщины.

Сегодня предприятие перерабатывает более 275 тонн молока в сутки. Из него производится 19,5 тонн сыров и свыше 30 тонн продуктов и напитков высокобелковых, 10 тонн сливочного масла. Ассортиментный ряд включает в себя более 50 наименований. Это сыры 4-х основных групп: российские, голландские, элитные, выдержанные сроком созревания 6, 12, 18 месяцев, мягкие сыры с различной массовой долей жира, которые реализуются под торговыми марками «Danke», «Сыроварня Трубецких», «Exponenta», а также масло, ложковые и питьевые йогурты «Exponenta».

К слову, за последний год, благодаря новой линейке высокобелковых продуктов, освоенных предприятием и производимых под маркой «Exponenta», география экспорта значительно расширилась. Новинка нашла почитателей не только в Беларуси и России, но и в Казахстане, Азербайджане, Армении, Грузии, Кыргызстане.

Успешную работу СООО «БЕЛСЫР» лучше всего отражают следующие цифры: за девять месяца текущего года было экспортировано продукции на сумму на сумму 53,1 млн долларов, что обеспечило выполнение планового задания на 155%, темп роста производства составил 145,3 %, на развитие завода направлено более 14 млн рублей, а также множество наград различного уровня, подтверждающих высокое качество производимой продукции. Среди них – Гран-при за сыр творожный м.д.ж. в сухом веществе не менее 65% и серебряная медаль за напиток кисломолочный «Экспонента био-скир 3 в 1» со вкусом ананас-кокос Международного дегустационного конкурса «Молочный успех-2025», который состоялся в Сочи в рамках XI Международного молочного бизнес-форума ЕАЭС по производству и переработке молока, молочному животноводству и племенному делу; диплом и золотая медаль в 35-й Международной специализированной выставке «БЕЛАГРО-2025», в ходе которой звания «Чемпион вкуса-2025» удостоены сыр «Fitness cheese» с паприкой и морковью м.д.ж. 35% и продукт кисломолочный «Exponenta High-Pro» обезжиренный с высоким содержанием белка со вкусом «Вишня-пломбир», и другие.