ОАО «Калинковичский мясокомбинат» является одним из крупнейших предприятий нашего города. В большом и дружном коллективе вместе с опытными работниками плодотворно трудится и молодежь, которая перенимает ценный опыт у старших коллег.

С первых дней молодых работников стараются вовлечь  в общественную деятельность: юноши и девушки принимают участие в экскурсиях, спортивных состязаниях, выступают с творческими номерами.

– Руководство мясокомбината придерживается проверенной истины – кадры нужно растить. Поэтому на предприятии всегда поддерживают стремление молодых специалистов продолжать учиться и расти в профессиональном плане, – говорит заместитель директора по идеологической работе Галина Моисеенко.

Калинковичский мясокомбинат не только привлекает молодежь интересными карьерными перспективами, но и создает комфортные условия для труда и отдыха. Каждый сотрудник предприятия может рассчитывать на ряд льгот и социальные гарантии, которые значительно улучшают качество жизни.

Распределение после учебы для каждого молодого специалиста – быстрый и надежный способ реализоваться в профессии. Юлии Заяц посчастливилось попасть на Калинковичский мясокомбинат – предприятие которое занимает топовые позиции мясного рынка.  Свою профессиональную карьеру она начала в качестве мастера формовочно-термического участка колбасного цеха.

Среди преимуществ работы на мясокомбинате Юля выделяет командный фактор. Несмотря на небольшой трудовой стаж,  молодой специалист уже успела по достоинству оценить условия, созданные здесь для молодежи, и сформировать собственное представление о дальнейших карьерных перспективах.
– Я родом из Мозырского района, училась в Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий, – рассказывает Юля. – Работать в Калинковичах пожелала сама, все-таки поближе к дому. Адаптация прошла легко и комфортно, меня тепло приняли, помогли влиться в рабочий процесс, а старшие коллеги с готовностью делятся опытом и поддерживают на каждом этапе. На комбинате созданы достойные условия труда: современная техника, налаженные процессы. Чувствуется настоящая командная работа. Каждый специалист – часть общего дела, и это мотивирует развиваться, учиться новому, стремиться к результату.

Первое рабочее место – незабываемая страница в трудовой биографии каждого из нас. И как же все-таки важны для новичков в этот период и добрый совет, и чуткость, и внимание. Именно такую поддержку получила Алина Невойт. 

На предприятие она пришла после окончания Гродненского аграрного университете, куда она поступил по целевому направлению. И сразу на должность инженера-технолога. Родом Алина из Лельчицкого района, поэтому ее обеспечили комнатой в общежитии. Девушка признается, что  начинать свой трудовой путь непросто:
– Теория оказалась далека от практики. Но все сложности, с которыми пришлось столкнуться в самом начале трудового пути, помогли преодолеть опытные коллеги, которые и сейчас постоянно приходят на выручку.

Алина все учебные практики проходила в Калинковичах.

– Я была на разных должностях, работала в цеху. Это точно мне пошло на пользу, ведь я знаю работу комбината не только по бумагам, но и изнутри.  Наше мясоперерабатывающее предприятие играет важнейшую роль в обеспечении продовольственной безопасности района и страны. И я хочу так же внести вклад в развитие этой отрасли, чтобы наша продукция была хорошего качества и востребованна.  

Ветеринария – сфера широкая. Помимо лечения, а порой и спасения жизни четвероногих, представители этой службы в производственных лабораториях  занимаются экспертизой пищевых продуктов и сырья растительного и животного происхождения и многим другим.

Год назад Ксения Блондикова еще изучала химические формулы и биологические задачи в аудиториях Витебской государственной академии ветеринарной медицины, а теперь она дипломированный ветеринарно-санитарный эксперт, следящий за качеством сырья на мясокомбинате. Несмотря на неизбежные волнения и трудности профессионального дебюта, Ксения видит в этой работе свое призвание и планирует совершенствовать навыки.

– Только начинаю трудовой путь в этой ответственной сфере, активно погружаюсь в рабочие процессы. Каждый новый день приносит новые знания в работе, – замечает девушка.

Вместе с ней работает еще один ветеринарно-санитарный эксперт  Владислав Гурин. Влад учился на факультете ветеринарно-санитарной экспертизы Витебской академии ветеринарной медицины не просто хорошо – на отлично. Закончил профильный вуз с красным дипломом.

– Знания, которые я получил в академии, являются фундаментальными. Во время учебной практики я лицом к лицу  встретилась с будущей профессией, познакомилась с ее нюансами, приобрела первый практический опыт, – отмечает собеседник. – Сегодня все силы и планы направлены на личностное развитие..

Ветеринарно-санитарный эксперт проводит исследования пищевого сырья, выявляя продукцию, опасную для человеческого здоровья. Также он контролирует безопасность условий пищевых производств, их санитарное состояние. Стоит ли говорить, что от ответственности, компетентности такого специалиста порой зависят даже жизни людей!..

Но, как говорит Ксения, не обходится и без курьезов. Многие считают ее классическим ветеринарным врачом. Поэтому иногда приносят собак, кошек с просьбой сделать укол или подлечить.

– Приходится уже отшучиваться, что смотрю животных только в разделанном виде в убойном цеху мясокомбината, – смеется специалист.