Рассольник «Ленинградский», котлета из куриной грудки с гречневой кашей, винегрет и чай – таким был обед тружеников полей СУП «Домановичи-Агро» в день нашего знакомства с поваром столовой сельхозпредприятия Натальей Грушецкой.

На кухне витали аппетитные ароматы, а сама Наталья Ивановна, словно волшебница, «колдовала» над большими кастрюлями.

– Готовлю на два хозяйства, – поделилась она, – кормим еще и хлеборобов СУП «Дудичи-Агро». Ежедневно выходит не менее 20 порций, но для меня это немного. Привыкла я и к большим объемам.

Сорок два года Наталья Ивановна отработала поваром в детском саду №16 в Калинковичах, все время на одном месте. В этом сезоне директор хозяйства Николай Позняк предложил ей позаботиться о питании аграриев, и она с радостью приняла предложение.

– Люблю готовить, – признается повар. – Это мое призвание, то, что я действительно умею делать.

С таким богатым практическим опытом блюда у Натальи Ивановны получаются неизменно вкусными и сытными. Жалоб на ее готовку нет.

Меню она составляет сама, старается разнообразить рацион тружеников полей, добавить изюминку и проявить фантазию. Готовить для кормильцев страны – ответственная и почетная миссия, уверена Наталья Ивановна.

К слову, у повара уже шесть внуков. И все они просто обожают бабулины блины.