Ежегодно в цеха и подразделения филиала Калинковичского молочного комбината прибывает молодое пополнение. Прошедший год не стал исключением. Большую дружную семью молокопереработчиков пополнили молодые специалисты самых разных профессий.

Как встретили их на предприятии, в коллективах, где они работают, может ли молодежь расчитывать на поддержку со стороны старших коллег, об этом и многом другом мы побеседовали с представителями молодой смены.

В сопровождении начальника производства Елены Черкас отправляемся по цехам одного из крупнейших, известного не только в нашей республике производителя молочных продуктов, с новейшим оборудованием и квалифицированными кадрами, высокой культурой производства и своими традициями. Натуральная, качественная продукция предприятия уже давно нашла свою нишу и закрепилась на молочном рынке Беларуси и далеко за ее пределами под брендом «Калинка». За пределами республики предприятие хорошо известно как экспортер сухого молока и сливочного масла.

– Наш комбинат реализует продукцию более чем в 40 стран мира. Поэтому требования к ее качеству очень высокие. Немаловажную роль играет и упаковка. Не зря говорят, «встречают по одежке». Это выражение применимо и здесь. Мало какое предприятие по переработке молока в республике может похвастаться тем, что для себя производит упаковку. А мы это делаем! – с гордостью констатирует мастер цеха по производству полимерных изделий Юлия Гриц.

Юлия, к слову, молодой специалист. Пришла на молочный комбинат в августе прошлого года по распределению после окончания Гомельского технического университета имени Сухого. К тому времени здесь открылся новый цех по производству полимерной упаковки. В подчинении молодого мастера – операторы автоматических линий, укладчики-упаковщики, чистильщик, кладовщик.

В апреле девушка проходила на комбинате производственную практику, уже тогда со всеми познакомилась и нашла общий язык, поэтому, придя на работу в августе, не растерялась, процесс адаптации на первом рабочем месте прошел комфортно.

В свободное время Юля учится играть на гитаре и увлекается алмазной мозаикой.

И если Юлия Гриц калинковичанка и живет с родителями, то молодые слесари КИПиА Артем Шафаренко и Денис Абибок, прибывшие на комбинат после окончания Мозырского колледжа геологии, иногородние.

Артем ежедневно добирается на работу из Мозыря, благо проблем с этим нет: молочный комбинат осуществляет подвоз мозырян до места работы и обратно.

Денис Абибок родом из Петриковского района. Его обеспечили жильем, предоставили комнату в общежитии.

Парни тоже проходили на молочном комбинате практику. Сегодня они оба обслуживают автоматику и пневматику в цехах комбината, а также принтеры для печати.

– Наша задача, чтобы все исправно работало. Если вдруг происходит сбой, нужно оперативно и своевременно произвести ремонт без ущерба для производственного процесса, – кратко и понятно рассказали они о своих обязанностях.

Как выяснилось в разговоре, молодые слесари также имеют хобби, не «залипают» вечерами в телефоне. Артем Шафаренко когда-то посещал занятия в художественной школе, рисует он и сейчас, для души, а также ведет активный образ жизни, увлекается страйкболом.

Денис неравнодушен к мототематике, в свободное время гоняет на мотоцикле или занимается на компьютере 3D-моделированием.

Производственная лаборатория молочного комбината также пополнилась молодыми кадрами. Туда по распределению прибыли два лаборанта.

К сожалению, с лаборантом-микробиологом Ульяной Хорошкевич нам познакомиться не довелось: уехала на сессию в БГУ. Зато ее коллега Виолетта Кохан была на месте.

Виолетта – лаборант химического анализа. Она осуществляет входной контроль поступающего сырья, проверяет продукцию на соответствие физико-химическим и органолептическим показателям.

– Сегодня потребители очень тщательно подходят к выбору продуктов питания: на своем столе они хотят видеть только качественные продукты. На это нацелены все исследования, проводимые в нашей лаборатории. Контроль качества осуществляется на всех этапах производственного процесса, начиная с приемки молока и заканчивая готовым продуктом. Могу с уверенностью сказать, что наша продукция качественная и полезная, – с улыбкой говорит Виолетта. – Я здесь работаю с октября прошлого года. Администрация комбината и мое непосредственное начальство приняли меня хорошо, с коллегами тоже быстро нашла общий язык. На работу иду с удовольствием и это очень важно, чтобы дело, которым занимаешься, приносило удовольствие. Сама я мозырянка, но добираюсь в Калинковичи на работу без проблем. На предприятии думают об удобстве и комфорте работников, включая организацию подвоза.